Szybkie kotleciki z paniru

Proste kotleciki z paniru - bogate źdródło białko w obiedzie. Panir jest najbardziej popularnym rodzajem sera białego wykonanego ze świeżego mleka. W kuchni krajów azjatyckich, takich jak Indie, Pakistan, Bangladesz, Turcja, używany jest do sporządzania wszelkiego rodzaju potraw, zup i przekąsek.

Facebookowe lubię to

Składniki:

  • 250 g paniru lub sera typu capri
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej lub przennej
  • Przyprawy: suszona pietruszka, pieprz, sól, papryka, kurkuma

Sposób przygotowania:
Ser rozgnieć widelcem, dodaj mąkę oraz przyprawy. Następnie uformuj nieduże kotleciki i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Smacznego!